Gütsel Webcard, Gastronomie

Gütersloher Brauhaus

Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen

»Gönnen Sie sich und Ihren Gästen etwas Besonderes! Nach einem Brand im Jahre 1996 wurde unser Brauhaus mit Saal komplett neu gestaltet. Wir bieten Ihnen verschiedene Räumlichkeiten für gesellschaftliche Zusammenkünfte von 10 bis zu 600 Personen, zum Beispiel für Hochzeiten, Geburtstage, Betriebsfeste und Tagungen. Außerdem bieten wir Ihnen« …

Kulinarische Aktionswochen
Einen großen Biergarten
Sonntags Mittagstisch à la carte
Brauhaus mit Bier Diplom und Brauereibesichtigung
und, und, und …

Darum: »Lassen Sie sich bei uns verwöhnen! Genießen Sie in einem für Gütersloh einmaligen Ambiente saisonale, regionale und nationale Spezialitäten. Frischer Spargel, Erdbeeren und Maischolle in verschiedenen Variationen. Pfifferlinge und leckere Pastagerichte. Bayrische Schmankerl im September. Muscheln und Matjes im Oktober. Und wenn im Herbst die Blätter fallen, halten Wild, Ente und Gans Einzug in unsere Speisekarte. Den Winter westfälisch genießen heißt es im Januar im Brauhaus. Eine kulinarische Reise durch die westfälische Küche mit Hausmacher-Spezialitäten, herzhaften Kohlgerichten und leckeren Bratkartoffeln. Mit internationalen Spezialitäten aus Italien, Österreich und Frankreich begeistern wird seit Jahren unsere Gäste. Und nicht zu vergessen der kulinarische Event des Jahres im März und April – die Sylter Wochen mit original Sylter Fischspezialitäten von Deutschlands schönsten Insel. Das ist Insel Genuss pur.«

Brauhaus Chronik

Mehr als 48 Jahre war die Geschichte des Hauses sehr eng mit dem Namen Heinrich Strothmann verbunden. Dieser war zunächst Kastellan, dann – in der NS Zeit, in der die Kirche das Haus nicht führen durfte – Besitzer und schließlich Pächter des Gebäudes. Auf die Zeit des verdienstvollen »katholischen Heinrichs«, als die meisten Gütersloher im großen Saal die ersten Tanzschritte erlernten, folgte in den Jahren von 1974 bis 1979 eine kurze Epoche, über die der Mantel des Vergessens gebreitet werden sollte. Erst mit Pächter Walter Kimmel wurde am 27. September 1979 ein Neuanfang in den frisch renovierten Räumlichkeiten unternommen. Auf eine weniger erfolgreiche Zeit des Hauses, die mit dem Nachfolger von Walter Kimmel begann, folgten im Jahr 1989 dann Bemühungen der Stiftung, das Vereinshaus in private Hände zu geben. Der Kaufmann Wilfried Karenfort ließ sich nicht lange Zeit: Angeregt durch einen Besuch im Recklinghausener Brauhaus Boente kam Wilfried Karenfort auf die Idee, dass auch einer Stadt wie Gütersloh eine derartige Hausbrauerei mit eigenem Gütersloher Bier gut zu Gesicht stehen würde.

Öffnungszeiten

Dienstags bis samstags ab 17 Uhr, sonntags 11.30 bis 14.30 Uhr und ab 17 Uhr, montags Ruhetag

Gütersloher Brauhaus Karenfort GmbH
Unter den Ulmen 9
33330 Gütersloh
Telefon +495241 25166
Telefax +49524124793
E-Mail info@guetersloher-brauhaus.de
www.guetersloher-brauhaus.de

Social Media Links

Instagram

Änderung für Gütersloher Brauhaus Karenfort GmbH vorschlagen

Externer Inhalt

Beim Klick auf das Bild wird eine Anfrage mit Ihrer IP Adresse an Google gesendet, Cookies gesetzt und personenbezogene Daten zu Google übertragen und dort verarbeitet, siehe auch die Datenschutzerklärung.

Hinweis: Die Kommentare geben nicht die Meinung der Redaktion wieder. Die Sternebewertungen sind Bewertungen der Kommentare durch den Kommentator selbst, sie beziehen sich nicht auf das Unternehmen oder die Institution. Zum Kommentieren müssen Sie sich anmelden.

Es sind noch keine Kommentare vorhanden.

Inhalte Gütersloher Brauhaus bei Gütsel Online

Gütersloh: Dank für pflegende Angehörige, Treffen im Brauhaus am Dienstag, 3. Dezember 2024, Anmeldungen bis Montag, 25. November 2024

Dieser Nachmittag soll den pflegenden Angehörigen als kleines Dankeschön dienen. Denn pflegende Angehörige sind eine zentrale Stütze unserer Gesellschaft. 8.686 Views

Gütersloh: kleines Dankeschön für Helden im Hintergrund, 3. Dezember 2024

Gemütlicher Austausch und Wertschätzung beim Nachmittag für pflegende Angehörige am Dienstag, 3. Dezember 2024, Anmeldungen bis Montag, 25. November 2024. 16.014 Views

Gütersloher Brauhaus : Acoustic Session mit »Fink«, 7. März 2024

Am Donnerstag, 7. März 2024, lädt die die ehrwürdige Gaststätte »Brauhaus« Unter den Ulmen um 20 Uhr zur Acoustic Session ein. 38.038 Views

Karneval in Gütersloh: KKC Karnevalssitzung am 27. Januar 2024, Weiberfastnacht am 8. Februar 2024, Heidewald Stadion

Die Sitzung – Karneval pur. Unter dem Kattenstrother Sessionsmotto »Es lacht das Herz, es tobt der Saal – in Kattenstroth ist Karneval« präsentiert der Kattenstrother Karnevals Club (KKC) die große Sitzung. 153.254 Views

»GTown Music Acoustic Session« (Gütersloh) mit »Malena« im Gütersloher Brauhaus, 11. Januar 2024

Am 11. Januar 2024 tritt die Sängerin Malena bei der »GTown Music Acoustic Session« um 20 Uhr im Gütersloher Brauhaus auf. 36.494 Views

Gütersloh: Seniorenbeirat dankt den Pflegern, 12. Dezember 2023, Gütersloher Brauhaus

Auch in diesem Jahr führt der Seniorenbeirat der Stadt Gütersloh seine schon traditionelle Veranstaltung für die »Pflegenden Angehörigen« im Brauhaus, unter den Ulmen, durch. 24.408 Views

Anzeige: Pilzsaison, Pfifferlinge im Gütersloher Brauhaus, Juli 2008

Wilfried und Maria Karenfort, selbst ehemalige Feinkosthändler, präsentieren im Gütersloher Brauhaus passend zur Saison frische ausgesuchte Pfifferlinge in kulinarischen Kreationen an. 12.110 Views

Anzeige: Gütersloh für Genießer, 3. bis 5. August 2007

Vom 3. bis zum 5. August 2007 verwandelt sich die Dalke Aue an der Weberei wieder in ein Eldorado für Gourmets – zahlreiche Gütsler Gastronomen servieren Haute Cuisine … 14.932 Views

Anzeige: Gütersloher Brauhaus, einer der schönsten Biergärten in Gütersloh, 2001

Seit der Wiedereröffnung des Biergartens haben bereits viele Gütersloher schöne Stunden im vollkommen neu gestalteten Biergarten des Gütersloher Brauhauses genossen. 12.696 Views

Anzeige: Gütersloh, neuer Food Trend: Surf ’n’ Turf im Gütersloher Brauhaus 2007

Erlesener Fisch und Seafood, genussvoll kombiniert mit feinem Fleisch und Geflügel – das ist der neue kulinarische Food Trend und Genuss in einer völlig neuen Dimension. Das Gütersloher Brauhaus begeistert mit innovativen Menü Ideen … 10.794 Views

Anzeige: Gütersloh, Sylter Matjeswochen im Gütersloher Brauhaus, 2006

Fischspezialitäten aus Deutschlands nördlichster Fischbude von Jürgen Gosch gibt’s jetzt im Gütersloher Brauhaus. 8.498 Views

Schlagwörter, Tags

bier (4), bieten (2), bistro (2), bistros (1), brauereien (1), brauhaus (8), deutsche (1), einen (2), für (3), genießen (2), großen (2), guetersloher (2), gütersloh (6), gütersloher (3), hauses (2), ihnen (2), info (1), insel (2), jahre (5), jahren (2), kimmel (2), küche (2), kulinarische (3), lokale (1), nbsp (3), pächter (2), räumlichkeiten (2), restaurant (2), restaurants (1), saal (2), september (2), sonntags (2), spezialitäten (4), sylter (2), telefax (1), telefon (1), uhr (3), ulmen (1), unsere (2), walter (2), www (1), zeit (6)