Bambus, Ginkgo & Feng Shui: #Kraut trifft #Süßspeise

Wenn die Natur zu Tisch bittet, können frisch fruchtige Kräuter auch Ihren Gaumen verwöhnen. Viele #Kräuter besitzen Aromen, die gut zu Obstsalaten und Desserts passen. Durch Fruchtminzen wie #Ananasminze, Bananenminze und Erdbeerminze bekommen Desserts und Obstsalate einen exotischen Duft und Geschmack. Diese Fruchtsorten haben nicht den typisch mentholartigen Geschmack einer Minze sondern schmecken wie ihre gleichnamigen Früchte. Außerdem erzeugen sie bei der kleinsten Berührung einen angenehm frisch fruchtigen Geruch.

Quarks & Co.

Wer sein Eis selbst herstellt, sollte es einmal mit kühlendem Joghurt Minze Eis versuchen. Sehr lecker ist auch Wassereis aus Kräutertees aller Art. Wenn man dann noch einen Schuss Zitrone hinzufügt oder mit Honig süßt ist das Geschmackserlebnis perfekt. Einmal an einem sonnigen Platz im Garten angepflanzt hat man viele Jahre Freude an den Minzen. Sie sind pflegeleicht, mehrjährig und winterhart. Auch Blu Fruchtsalbei und Blu Zitronenverbene eignen sich für #Obstsalat, #Quarkspeisen und #Puddings. »Probieren Sie doch einmal ein Zitronenverbene Dessert: Dazu verrühren Sie 3 Esslöffel fein gehackte Blu Zitronenkrautblätter, den Saft einer Zitrone, einen halben Liter Schlagsahne, 125 Milliliter #Weißwein und einen Teelöffel Vanillezucker mit Handrührgerät zu einer cremigen Masse und stellen dieses Dessert eine Stunde in den Kühlschrank. Als Deko für Ihren Nachtisch eignen sich die Früchte der Andenbeere, Melonenbirne oder Zwerg #Tamarillo. Diese #Früchte sind neben ihrer dekorativen Wirkung ein wertvoller Vitamin C Lieferant. Sollte mal keine Zeit für die Zubereitung einer Nachspeise sein, greifen Sie einfach zu den Früchten. Vom Stauch direkt in den Mund sind die Früchte ein echtes Geschmackserlebnis. Unsere Vorschläge machen Sie neugierig? Dann besuchen Sie Blumen und Feng Shui in Gütersloh. Heike Nuyken und MartinaZimmermeyer beraten Sie gern bei der Auswahl schmackhafter Dessertkräuter  und Früchte.«

#Bambus, #Ginkgo & #Feng #Shui Heike Nuyken, Friedrichstraße 7 (Dreiecksplatz)