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Essen und Trinken, Rezepte

Rezepte für Gütersloh: Olivenbrot von »UnVerlpackt«

Olivenbrot, in zehn Minuten zubereitet

Von: Christian Schröter, 8. Oktober 2021, Lesedauer 0 Minuten, 17 Sekunden, DOI:10.DE170236410/GÜTSEL.29831, 126.702 Views

Rezepte für Gütersloh: Olivenbrot von »UnVerlpackt«

Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen, für Pressemeldungen ist der Herausgeber verantwortlich, die Quelle ist der Herausgeber

#Olivenbrot, in zehn Minuten zubereitet

Zutaten

100 Gramm #Oliven, entsteint
500 Gramm Dinkelmehl
Ein Teelöffel #Salz
15 Milliliter #Olivenöl
Ein halber Würfel frische #Hefe
300 Milliliter #Wasser

Oliven kleinschneiden, alles andere vermengen, Oliven hinzugeben und den Teig 30 Minuten an einem warmen Ort gehenlassen. Anschließend aus dem Teig zwei Teigstränge formen, einschneiden, und bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.

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