Volkshochschule Gütersloh: gesunde und #klimafreundliche Ernährung mit #pflanzlichen #Produkten

Gütersloh. Die Pflanzenwelt bietet vielfältige für Menschen geeignete Nahrung. Gemüse und Obst enthalten Vitamine und Mineralstoffe. Kartoffeln und Getreide können den Bedarf an Proteinen und Kohlenhydraten decken, Nüsse und Samen haben besonders hochwertige Fette. Aber auch Hülsenfrüchte und Pilze  können mit ihrem Eiweiß eine #Fleischportion ersetzen. Doch deckt das wirklich unseren Bedarf? Ist es sogar gesundheitlich vorteilhaft? Ist davon genug für alle da? Was sagen #wissenschaftliche #Studien dazu? Die #Volkshochschule lädt am Mittwoch, 3. November 2021, um 19.30 Uhr zusammen mit dem Ausschuss für Mission, #Ökumene und kirchliche Weltverantwortung und dem Verein »#Eine-#Welt-#Gütersloh« zu einem informativen Abend für alle diejenigen ein, die gesund, umweltbewusst und sozialverträglich leben wollen. Eine vorherige #Anmeldung ist unter Telefon 82-2925 oder im #Internet unter www.vhs-gt.deExternal Link unbedingt erforderlich. In der VHS gilt die 3G-Regel.