Weintipp des Monats, März 2022, Dark Horse Chardonnay
Der Weintipp im März 2022 ist der Dark Horse Chardonnay von der E. & J. Gallo Winery aus Kalifornien. Geschmacklich bietet der Klassiker Apfelnoten und Pfirsichnoten und passt zu Gerichten mit heller Sauce und Schweinefleisch. Ein herrlich weicher Weißwein mit Noten von würzigem Bratapfel und saftigem Pfirsich, verzaubert mit feinen Nuancen von Karamell, geröstetem Eichenholz und tropischen Früchten. Speiseempfehlung für den Dark Horse Chardonnay sind beispielsweise Pasta mit Schweinefilet und Kräutersahnesauce oder ein cremiges Risotto. Im Glas zeigt sich die Farbnuance eines leuchtenden Hellgelbs mit goldenen Reflexen.
Die 0,75-Liter-Flasche kostet 6,99 Euro (Grundpreis 9,32 Euro je Liter).