Neuerscheinung, fabelhafte Weingüter Österreich, ein besonderes Weinbuch über Österreich
Zürich, 25. November 2022
Österreichs Wein war schon Gegenstand zahlreicher Bücher. Doch ein so weiter Bogen über #Winzer und #Weine wurde wohl noch selten gespannt. Etliche Wochen waren #Autor Rudolf Knoll (einer der ersten #Bacchus Preisträger der österreichischen Weinwirtschaft und langjähriger Berichterstatter über Grüner Veltliner, Blaufränkisch & Co. für Vinum) sowie #Fotograf Armin Faber (seit 40 Jahren in der Szene) unterwegs und fuhren tausende von Kilometern, um Winzer ungewöhnlich ins Bild zu rücken und sie in sehr persönlichen Portraits vorzustellen, gemeinsam mit ihren besonderen Weinen.
Deren fabelhafte Qualität spielte bei der Auswahl natürlich eine wichtige Rolle, ebenso aber die Geschichte der Erzeuger, ihre Entwicklung, ihre Zielsetzung für die Zukunft und auch ihre Gastfreundschaft. Überraschende Themen wurden angesprochen, auch viele Erinnerungen an einstige Begegnungen ausgetauscht und dabei festgestellt, dass Wein bis ins hohe Alter jung halten kann. Vertreten sind populäre Weingüter ebenso wie ambitionierte Newcomer. Die Palette der Regionen reicht von den Gebieten an der Donau und dem nördlichen Weinviertel bis ins südliche Burgenland, die Steiermark und sogar nach Kärnten.
Im Detail
- 56 Portraits mit 59 Weingütern
- Knapp 180 Weinempfehlungen im Bild, zahlreiche weitere Tipps in den Portraits
- Eine Ãœbersicht aller Weinregionen und der aktuellen Weingesetzgebung
Fakten zum Buch
- Autoren Rudolf Knoll und Armin Faber
- Verlag Intervinum AG, Magazin für Weinkultur
- Erscheinungsdatum 25. November 2022
- 232 Seiten
- 230 mal 297 Millimeter
- 24,90 Euro