Restaurant Little Mongol, Gütersloh

Gütersloh, Juni 2003

»Wenn Sie es wünschen, können Sie beim einzigen mongolischen Restaurant in der Region Ihr Menü mit einer Suppe von einem opulenten Buffet beginnen. Anschließend beginnt das mongolische Barbecue, das heißt, Sie suchen sich selbst das #Fleisch aus, legen das gewünschte #Gemüse bei und würzen das ganze mit einer Kombination der fast zwan-zig, täglich verschiedenen Kräutersaucen.«

Nach dem Auswählen bereitet der Koch das Essen auf traditionelle mongolische Art zu, während der Gast einen Augen-blick wartet. Wer einen frischen #Salat zum #Essen genießen möchte, kann ihn sich nach eigenem gusto zusammenstellen. Natürlich kann man so oft zum Buffet gehen, wie man möchten – ohne jedes Mal dafür zu bezahlen – frei nach dem Motto »All you can eat« für 14,30 Euro.