Gütersloh, Sylter Matjeswochen im Gütersloher Brauhaus, 2006

Gütersloh, Sylter Matjeswochen im Gütersloher Brauhaus, 2006

• Fischspezialitäten aus Deutschlands nördlichster #Fischbude von Jürgen #Gosch gibt’s jetzt im #Gütersloher #Brauhaus

Gütersloh, April 2006

Das Gütersloher Brauhaus serviert aktuell Original Sylter #Fischspezialitäten von Jürgen Gosch (List, Sylt) aus Deutschlands nördlichster Fischbude. Sylter Matjes hat immer Saison – ein besonderer Leckerbissen. Das Brauhaus serviert zart und mild gesalzene Filets mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln oder Aalrauch Matjes – milde, zarte #Filets, über Aalrauch geräuchert. Mit frischen Zwiebeln und herzhaftem Sylter Vollkornbrot. Für Fischfreunde und Syltbesucher ein absolutes Muss.

Die Sylter Fischwochen im Gütersloher Brauhaus sind mittlerweile zur beliebten Tradition geworden.