Gault & Millau kürt die besten Restaurants Deutschlands 2023/24
München, 7. Juni 2023
1.000 Empfehlungen quer durch die Republik auf rund 900 Seiten: Am 19. Juni 2023 veröffentlicht der Gault & Millau die besten Restaurants Deutschlands 2023/24 in München. Präsentiert werden außerdem die traditionsreichen Auszeichnungen des Guides, darunter der »Koch des Jahres«, der »Gastronom des Jahres« und die »Entdeckung des Jahres«. Der Guide zeichnet erstmals in der Rubrik »Next Generation« #Vorreiter aus, die die deutsche Restaurantlandschaft künftig prägen werden. Als weitere Premiere werden in diesem Jahr die besten Weinkarten der Republik mit dem »Grand Selection #Award« gekürt.
Der Gault & Millau Restaurantguide 2023I24 erscheint bei Henris Edition und ist ab dem 19. Juni 2023 im Handel und #online erhältlich.