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Lachskaviar. Übersicht der auf dem deutschen Markt erhältlichen Sorten
Lachskaviar ist ein fester Bestandteil von Buffets bei feierlichen Empfängen und Familienfeiern. Die leuchtenden, glänzenden Körner strahlen Freude aus und verbreiten eine fröhliche und energiegeladene Atmosphäre.
Wenn Sie noch nicht wissen, wo Sie Lachskaviar kaufen
können, laden wir Sie ein, in die Welt der exquisiten Kaviardelikatesse von «KRiNKA» einzutauchen. Hier erwartet die Käufer ein unvergessliches gastronomisches Abenteuer: ein Eintauchen in die Welt einzigartiger Geschmacksrichtungen und des Luxus.
Artenvielfalt und geschmackliche Besonderheiten von Lachskaviar
Lachskaviar wird als »roter Kaviar« bezeichnet, aber diese Bezeichnung charakterisiert das Produkt nur bedingt, da es eine große Vielfalt aufweist. Alles hängt von der Fischart ab, die uns den Kaviar geschenkt hat, und es gibt viele davon in der Familie der Lachse. Schauen wir uns diejenigen an, die auf dem deutschen Markt erhältlich sind.
Keta-Kaviar
Für den perfekten Geschmack und die Größe hat er den Titel »Königskaviar« erhalten. Die perfekt runden Körner erreichen einen Durchmesser von 6 bis 10 Millimeter und haben eine leuchtend orange Farbe mit einem charakteristischen rötlichen Schimmer. Die dünne und zarte, »schmelzende« Schale ist mit einem öligen Film überzogen, der dem Kaviar eine nicht bröselige Konsistenz verleiht.
Der Geschmack dieser kostbaren Delikatesse gilt als das klassische universelle Muster: sanft cremig, ohne Bitternoten und Salz im feinen Nachgeschmack.
Gorbuscha-Kaviar (Buckellachs)
Er belegt den zweiten Platz im Ranking der Lachsdelikatessen und ist der beliebteste unter ihnen. Die kugelförmigen Körner haben einen Durchmesser von 3 bis 5 Millimeter. Ihre Farbe ist leuchtend orange mit einem rosa Schimmer. Die Schale ist dünn, zart und nicht klebrig.
Dank des milden, cremig-süßen Geschmacks mit einem Hauch von Salz im Nachgeschmack gehört der Kaviar zu den klassischen universellen Sorten.
Nerka-Kaviar
Diese Delikatesse wird von Feinschmeckern wegen ihres pikanten würzigen Geschmacks mit ausgeprägten Bitternoten im Nachgeschmack gewählt. Die Körner mit einer Größe von 3 bis 4 Millimeter sind leuchtend rot gefärbt und haben eine dünne, zarte Schale.
Coho-Lachskaviar
Eine äußerst seltene Delikatesse. Die perfekt kugelförmigen Körner mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Millimeter zeichnen sich durch eine für Lachse ungewöhnliche, kräftige dunkelrote Farbe mit einem burgunderfarbenen oder bräunlichen Schimmer aus. Sie haben eine elastische, aber dünne »schmelzende« Schale.
Der Geschmack ist kräftig, saftig mit einem feinen pikanten Nachgeschmack, der Bitternoten enthält.
Forellenkaviar
Die Körner überschreiten nicht 2 bis 3 Millimeter und ihre Farbe variiert von hellorange bis leuchtend rot. Sie haben eine dichte, elastische Schale, die mit einem klebrigen Film überzogen ist, was dem Kaviar eine nicht bröselige Konsistenz verleiht.
Der Geschmack ist sanft cremig mit einer leichten pikanten Bitterkeit und einem feinen salzigen Nachgeschmack.
Vorteile von «KRiNKA»
Einen so teuren Delikatesse wie Lachskaviar sollte man am besten bei einem Verkäufer mit zuverlässigem Ruf kaufen. In Deutschland belegt »KRiNKA« einen der oberen Plätze im Ranking der besten Onlineshops für exquisite Meeresfrüchte.
Hohe Qualität
Der Shop verfügt über eine eigene Produktionsbasis, die mit der modernsten Ausrüstung ausgestattet ist. Frische Rohstoffe, die von den besten Lieferanten bezogen werden, gehen sofort in die Verarbeitung.
Breites Sortiment
Die Kunden werden von der Auslage beeindruckt sein, auf der roter und schwarzer Kaviar aller gängigen Sorten in Monopackungen unterschiedlicher Größe, in Form von Verkostungspaketen aus mehreren Sorten sowie interessante Aktionsangebote präsentiert werden.
Flexible Preispolitik
Im Shop gibt es regelmäßig Aktionen, bei denen Sie Kaviar kaufen und Fischdelikatessen mit einem Rabatt von bis zu 40 Prozent erwerben können.
Bequeme Bestellung
Bei «KRiNKA» können Sie die gewünschte Delikatesse jederzeit bequem bestellen, indem Sie die reguläre oder Expresslieferung auswählen.
Zuverlässige Lieferung mit Garantie
Der Shop hält sich streng an die Lagerstandards für Kaviardelikatesse und verwendet für den Transport der Produkte zum Kunden zuverlässige, wärmeisolierende Behälter, die mit Eis gefüllt sind. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert die Unversehrtheit der Produkte, unabhängig von der Liefermethode und der Jahreszeit.
Besuchen Sie den Link ikrinka.de, treffen Sie Ihre Wahl und genießen Sie die luxuriösen Geschmäcker exquisiter Delikatessen!
