Bistro Maries

Marie’s Bistro: Natürliches Genießen in Bioqualität

Marie strebte danach, dass ihr gesamtes Angebot nachweislich biologisch zertifiziert ist, einschließlich ihres Bistros. Der Weg dorthin war lang und kompliziert, mit vielen bürokratischen Hürden, aber letztendlich erreichte sie ihr Ziel: Seit Ende Mai prangt das offizielle Bio Zertifikat direkt neben ihrem Schaufensterlogo und lädt die Gäste ein. Sie bezieht ihre Produkte nun von regionalen Großhändlern, spezialisierten Lieferanten und Biohöfen aus der Umgebung, die ihr das Beste bieten, was die Bio Welt zu bieten hat.

Eine vielfältige Auswahl an Biospeisen und Getränken

Marie präsentiert stolz eine Vielzahl von Gerichten, die von veganen und vegetarischen Optionen bis hin zu feinen Fisch und Fleischgerichten reichen, alle nach Bio Standard zubereitet. Selbst ihre Getränke tragen das besondere Bio Zertifikat. Auf ihrer überarbeiteten Speisekarte finden sich köstliche Klassiker sowie neue Kreationen, die die Gäste begeistern. Besonders beliebt sind ihre Steak und Schnitzelvariationen zum Wochenende sowie ihre frischen Fischgerichte. Auch ihre selbstgemachten Kuchen und herzhaften Crêpes sind einzigartig und ein wahrer Genuss für die Sinne.

Frische und Qualität stehen an erster Stelle

Marie legt großen Wert auf die Frische ihrer Zutaten, die täglich von regionalen Bioanbietern geliefert werden. Alles wird frisch zubereitet, und sie lässt sich gerne von dem Angebot des Biomarkts um die Ecke inspirieren.

Was bedeutet Bio Zertifizierung?

• Keine künstlichen Zusatzstoffe

• Mindestens 95 Prozent der Zutaten stammen aus ökologischem Landbau

• Keine Anbindehaltung in der Tierhaltung

• Verbot von Antibiotika und Hormonen in der Tierfütterung

• Verbot von Stickstoffdüngern und Pestiziden

• Keine Strahlenbehandlung oder Gentechnik in den Waren

Marie’s Bistro steht für Qualität, Frische und das natürliche Genießen von hochwertigen Bioprodukten.